Explora un mundo de sabores
Los productos auténticos provienen de lugares especiales.
Los mejores productos tienen una fuerte conexión con los lugares de origen. Son el resultado de la combinación de un entorno natural único y años de tradición.
GourmetOrigins.com te ayuda a descubrir los orÃgenes de miles de alimentos de calidad: sus raÃces, las tierras de donde vienen y las personas que los hacen..
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Nuestros productos destacados
Jamón de Huelva DOP
El Jamón de Huelva, también conocido como Jamón de Jabugo, es uno de los tipos más conocidos de jamones españoles. Se produce en las zonas de montaña de la provincia de Huelva en AndalucÃa de la carne procedente de cerdos que pastan libremente en las dehesas, los bosques caracterÃsticos de esta parte de España....
Tergeste DOP
Tergeste (DOP) es el nombre de un aceite de oliva con Denominación de Origen Protegida. La provincia de Trieste es apta para el cultivo de oliva por su ubicación geográfica, ya que la influencia del Adriático hace que el clima local sea similar al de las regiones de más al sur. El número de almazaras autorizadas en la provincia de Trieste son 6 y más de quinientos los productores, pero sólo una docena de estos utiliza la marca DenominaciÃ...
Sabina DOP
El aceite de oliva Sabina DOP es originario de las colinas de la región del Lazio, cerca de Roma. Las siguientes variedades de oliva son utilizadas en su elaboración: Carboncella, Leccino, Raja, Frantoio, Olivastrone, Moraiolo, Olivago, Salviana y Rosciola....
Calçot de Valls IGP
Los Calçots son una variedad de cebolla verde conocida como Gran Tardana Blanca en catalán o Tardana Blanca Grande en castellano. El Calçot de Valls (Tarragona, Cataluña) es una marca tiene una Indicación Geográfica Protegida.
Oli de Mallorca DOP
Oli de Mallorca es un aceite de oliva de la isla de Mallorca, con Denominación de Origen Protegida. Cada una de las variedades de aceituna utilizadas en la denominación de origen contribuye a su manera a las caracterÃsticas de este aceite: las aceitunas mallorquinas contribuyen a su suavidad, dulzura y sabor de almendras maduras, las aceitunas arbequinas dan al aceite virgen extra de su sabor de fruitas verdes, mientras que la variedad Picual ...
Sierra de Cazorla DOP
Sierra de Cazorla is an Spanish olive oil from the the South of Jaén province, in Andalucía. The production area is next to the Cazorla mountain range and natural park.
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Learning to cook in the Emporda region of Catalonia
25th August, 2010
Where to learn to cook in style, in the Emporda region of Catalonia, famous for its rich cuisine that combines meat and fish, all locally grown and produced....
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