Descripción
El aceite Fuenroble Selección Especial de categoría superior ha sido seleccionado de los mejores aceites extraídos de aceitunas de la variedad picual, cultivados en nuestros olivares enclavados en el Parque Natural de la Sierra de Segura (Jaén) y elaborado solamente mediante procedimientos mecánicos.
La extracción se hace "en frío" a una temperatura no inferior a 25 grados, controlada mediante un procedimiento informático.
Certificado por un panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Sierra de Segura"
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